Schoeps

Expert in het industrieel raspen van kaas

SCHOEPS is een industrieel bedrijf gespecialiseerd in de productie en verpakking van geraspte kazen.

Onze bekendste producten zijn geraspte emmentaler en mozzarella bestemd voor groothandels die leveren aan restaurants en grootkeukens, en voor fabrikanten van kant-en-klaar gerechten, pizza's en lasagnes.

Onze klanten kunnen bij ons ook alle andere soorten kaas laten raspen, zoals maasdammer, Goudse kaas, cheddar, smeerkazen, enz. Het raspen gebeurt volledig op maat. De geraspte kaas wordt verpakt onder gemodificeerde atmosfeer in zakken van 1 tot 5 kg (kleurloos of blauw). Onze productieketen voldoet van A tot Z aan de HACCP-normen.

Aanvullend assortiment van ingekochte producten

Behalve geraspte kaas omvat het aanbod van SCHOEPS ook een ruim assortiment van producten rechtstreeks betrokken bij de fabrikant. Het bestaat uit kazen in blok en in plakjes, tal van Italiaanse kazen (parmezaan, grana padano, pecorino, taleggio, gorgonzola,...) en Europese kazen (Deense blauwschimmelkaas, geitenkaas,...), vleeswaren en charcuterie.

Contacteer ons indien u onze tarieven wilt kennen of voor elke bestelling van op maat geraspte kaas.

Professionals uit de voedingsbranche kunnen zich laten registreren als klant en online hun bestellingen plaatsen door in te loggen op de klantenzone.