| 7014 |
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Jambon de Parme |
Jambon cru désossé |
détails |
| 7006 |
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Jambon mec italien (type Parme) |
Jambon cru désossé |
détails |
| 7007 |
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Jambon Serrano |
jambon cru désossé |
détails |
| 5123 |
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Jambon barbecue |
Jambon cuit sous vide et fumé au bois |
détails |
| 5600 |
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Poitrine fumée délicatesse |
Lard délicatesse (coupe étroite) salé par trempage en saumure et fumé au bois |
détails |
| 5601 |
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Poitrine salée |
Poitrine de porc maigre recoupée pas trop large |
détails |
| 5603 |
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Lardons fumés (1Kg) |
Lard salé et fumé, coupé en allumettes de la hauteur de la poitrinex8x8mm, emballés sous vide |
détails |
| 5604 |
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Lardons fumés (2x500gr) |
Lard salé et fumé, coupé en allumettes de la hauteur de la poitrine en 8x8mm, emballés sous atmosphère modifiée |
détails |
| 7602 |
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Chorizo Extra Vela doux |
Chorizo doux en rondin de 45x8cm |
détails |
| 7603 |
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Chorizo Extra Vela piquant |
Chorizo piquant en rondin de 45x8cm |
détails |
| 7604 |
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Chorizo Extra Sarta doux |
chorizo doux en collier de 3,5cm de largeur |
détails |
| 7605 |
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Chorizo Extra Sarta piquant |
chorizo piquant en collier de 3,5cm de largeur |
détails |
| 7606 |
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Chorizo Extra Sarta doux en tranches |
chorizo doux en tranches de 4,5cm de largeur |
détails |
| 7607 |
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Chorizo Extra Sarta piquant en tranches |
chorizo piquant en tranches de 4,5cm de largeur |
détails |
| 7608 |
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Chorizo Barbecue doux |
saucisses de chorizo doux pour Barbecue, en collier de 3,5cm de largeur |
détails |
| 7609 |
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Chorizo Barbecue piquant |
saucisses de chorizo piquant pour Barbecue, en collier de 3,5cm de largeur |
détails |
| 6005 |
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Salami à l’ail |
Salami à l’ail fumé à la sciure de chêne et de hêtre |
détails |
| 6006 |
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Salami sans ail |
Salami sans ail fumé à la sciure de chêne et de hêtre |
détails |
| 6000 |
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Salami hongrois |
Salami à l’ail fumé à la sciure de chêne et de hêtre |
détails |
| 6001 |
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Salami Milano |
Saucisson sec pur porc, doux |
détails |
